このページは思いつくままにバリ島のことや日々の覚え書きなどを書いてるブログです

Island Yossy ブログ バリ島のことや日々の覚え書き - 2009年11月19日

話のネタ トムヤム スープとチーザ

久しぶりにトムヤム スープが食べたくなり冷蔵庫をみてみると
スープの素？は最後の一個になっていた
次回バリ島に行くまで我慢するか 通販で買うか？
また食べたくなった時に考えてみます
トムヤムスープについて詳しくはこちらでも書いています

今朝作ったのは 昨日の夜の水炊きの残りを利用
具は豆腐とブロッコリーとセロリと鶏肉、冷蔵庫の残り物
鍋物や味噌汁の具でも美味しくいただけます
豆腐もとても美味しいのですが やはり味が薄くなるので
水を少なめで作るのがポイントかな
初めて作る時や辛いものがお好みの場合は
具を少なめで作られるとよろしいでしょう
定番シーフードがよろしければ ホタテやエビ
ホタテは冷凍物で十分だし イカや魚の切り身でもいいですね
マッシュルームも美味しいし ほうれん草とかでも色合いがいいですね
お好みでいろいろと試してみてください

先日ブログで書いた グリコ チーザ ゴルゴンゾーラ味
コンビニで見かけたので試してみました

癖のあるチーズも好きなので期待していましたが
スナックなので仕方ないかな まあ普通のお味
後味があまりよろしくないかな
酒のつまみにいいかもしれません ウイスキーとかね
チェダーチーズ味も最初に一度食べたきりなので一緒に買ってきましたが
やはりカマンベール味が一番美味しいと思います
もちろん人の好みですけどね
女性はチェダーチーズが好きな人が多いかな？

話のネタ トムヤム スープとチーザ

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